مع بداية كل شتاء، تنبعث روائح مُحملة بالدفء من دوحة فستيفال سيتي، تنقل تجربة التسوّق الفاخرة إلى عالم الطهي الساحر، في مسيرة تُحاكي الحواس.
كل مطعم يحمل قصة مميزة وتجربة فريدة، من المأكولات اللبنانية التقليدية، مروراً بالأطباق التركية اللذيذة، وصولاً إلىالوجبات الأمريكية السريعة والنكهات الهندية… وغيرها!
انضم الينا في رحلة استكشاف أجود المطاعم وأغنى النكهات التي ستُضفي إلى شتاء الدوحة لمسة من الدفء.
مطعم سيد أفندي
في قلب دوحة فستيفال سيتي، يتميّز المطعم الغني عن التعريف بأطباقه الشهية مثل الدجاج المشوي الطري مع الأرز بالزعفران. أما شاورما اللحم مع الحمص وزيت الزيتون وصلصة السمسم، فنكهتها خيالية وفوائدها كثيرة للصحة.
تتميّز أطباق المطعم بأنها غنية بالفيتامين سي والحديد والثوم، ما يقوي جهاز المناعة ويحمي من الأمراض الموسمية. ويمزج طبق الشيش طاووق المشبع بالبقدونس والصلصة بين التوابل بشكل مثالي، ما يخلق تناغمًا من النكهات اللذيذة، تحديداً في الأجواء الباردة.
مطعم إيتالي
استمتع بالنكهات الشتوية الرائعة المنبثقة مباشرةً من إيطاليا. ويوفّر المطعم أفضل الإبداعات الطهوية لعشاق الطعام بفضل أطباقه ونكهاته الاستثنائية. تذوق طبق الدجاج المشوي والمتبل مع البطاطس المحمصة، وانطلق في رحلة من الأحاسيس.
كذلك، نقدّم لمحبي النظام الغذائي البيسكتارياني طبق السلمون الطازج المشوي مع صلصة فيردي الحمراء. وللنباتيين مكانة مميزة في مطعم إيتالي حيث نُقدم لهم طبق الباذنجان والبطاطس اللذيذ، وسط صلصة الراغو النباتية الغنية والشهية. ويبقى الأهم، أن تستمع بأمسيات الشتاء الباردة مع هذه الأطباق الإيطالية الدافئة!
دجاج تكساس
ابتعد عن الرتابة في عالم المأكولات وانتقل إلى المستوى العالمي الذي يُقدمه دجاج تكساس مع وجباته السريعة المفعمة بالنكهات والحيوية، والكثير من التميّز.
مع انخفاض الحرارة في الخارح، ترتفع الحرارة في المطعم مع أطباق دجاج تكساس الغنية بالهالبينو الحار والثوم. لا تتردد في تذوّق أشهى شرائح اللحم مع الجبن، مع المايونيز الفاخر.
وبما أن المطعم مُخصص لعشاق الدجاج، يسرّنا أن نقدّم لهم قطع الدجاج المتبلة يدويًا، الذهبية اللون، مع سلطة الكرنب والبسكويت. أما عشاق الصلصات، فنقدّم لهم أجنحة الدجاج الكاملة واللذيذة، مع صلصة المرق التي يحبونها، للغوص في عالم من النكهات و… الصلصات الغنية.
مطعم كارافرن
مع حلول الشتاء، تحلو الأطباق التركية الأصيلة المؤلفة من شرائح اللحم المشوية مع صلصة الطماطم والزبادي والخل البلسمي، ما يُضفي لمسة فريدة على حاسة التذوّق لديك.
من أشهر أطباق المطعم، كرات اللحم المشوية على الخبز المحمص بالزبدة إلى درجة الكمال والمتبلة في مرق اللحم البقري، وشنيتزل الدجاج الذي يتم تقديمه على شكل رقائق ذرة مغلفة بسخاء بأوراق الجرجير، في ما يُمكن وصفه بأيقونة المطعم التركي.
مطعم آشا
استقبل فصل الشتاء البارد بمأكولات غنية من الهند. تناول وعاءً من الحساء المتبل بنكهات الكزبرة المميزة واستلذ بطبق دجاج لذيذ مع لمسة ساحرة من الهال.
استمتع بقطع دجاج تكا اللذيذة، المتبلة إلى حد الكمال، وانغمس في شرائح لحم الضأن مع بهارات جارام ماسالا المطحونة محليًا، واحصل، بالتأكيد، على ألذ وجبة في هذا الشتاء. طعم غني ونكهات أصيلة، احصل مع مطعم آشا على كل ما تحتاجه للشعور بالدفء هذا الشتاء!